Elbrus (balkarsky Минги-Tау, rusky Эльбрус, anglicky Mount Elbrus) je s výškou 5 642 metrů nad mořem nejvyšší horou Kavkazu a Ruska. Část zeměpisců považuje Kavkaz za hranici Evropy a tím pádem i Elbrus za její nejvyšší horu.
Elbrus je neaktivní sopkou s dvěma vrcholy (západní 5 642 m a východní 5 621 m). Vzdálenost obou vrcholů je 1 500 metrů. Svahy sopky jsou pokryté ledovci o celkové ploše 138 km². Sněžná čára je na Elbrusu ve výšce 3 700 až 4 000 m.