Galleria degli Uffizi je jedna ze dvou galerií, obsahujících průřez umění výtvarného umění v italské Florencii (vedle galerie Pitti). Jedná se o jednu z nejznámějších galerií na světě. Je to nejnavštěvovanější galerie ve Florencii. Leží hned u Arna a fronta u vstupu může zabrat i několik hodin.
V Gallerii degli Uffizi zachycuje průřezově výtvarnou tvorbu od antického Říma po baroko. Mezi slavnými autory, jejichž díla lze v této galerii spatřit, jsou: Giotto, Beato Angelico, Masaccio, Piero della Francesca, Sandro Botticelli, Leonardo da Vinci, Lucas Cranach, Albrecht Dürer, Michelangelo Buonarroti, Raffaelo Sanzio, Tizian, Paolo Veronese, Peter Paul Rubens, Caravaggio, Rembrandt aj.
Galerie začíná v nejvyšším patře antickými sochami a renesančními portréty tehdejších současníků. Pro návštěvníka může být uspořádání velice zmatečné, protože se v horním patře s antikou dále míchá gotické umění quattrocenta, renesanční umění italských mistrů, tzv. „německou školu“ a pokračuje do nižších pater barokním uměním. Sbírka je menší než sbírka paláce Pitti, avšak obsahuje slavné obrazy jako např. Leonardovo Klanění tří králů nebo Michelangelovu Svatou rodinu.