Olduvai je název pro rokli na planině Serengeti v dnešní severní Tanzánii ve východní Africe, významná nálezy nejstarších hominidů, předchůdců moderního člověka. Proslavili ji zejména antropologové Louis Leakey a jeho manželka Mary Leakey.
Kaňon má hloubku přibližně 100 metrů a na délku měří přes 40 km. Dříve se zde nacházelo jezero a v okolí byla hojná vegetace, která lákala spoustu živočichů a také hominidy. Sloužila jim k obživě a také jako útočiště.
V roce 1959 zde byly nalezeny pozůstatky australopithéků a Homo habilis (společně s kosterními pozůstatky jiných živočichů).
Archeologové nalezli velmi jednoduché kamenné nástroje (především pěstní klíny), které byly používány ke krájení masa, rostlin a jiných plodin. Dalším důležitým nálezem byly otisky chodidel hominidů (dvou dospělých jedinců a dítěte) objevené ve vrstvě staré 3,75 milionu let. Tyto pozůstatky našel Louis Leakey a jeho manželka Mary, kteří místo důkladně prozkoumali.